Archivo de la categoría: Comer sano

Hidratos de carbono y dieta

Escrito el 16 enero, 2012 | por Diana | Deja un comentario

              Los hidratos de carbono o carbohidratos siempre han sido uno de los alimentos que se han eliminado en las dietas, pero es un error. Siempre se cree que engordan y son difíciles de eliminar, pero hay que tener en cuenta de que son …Sigue leyendo →

La Papaya

Escrito el 16 marzo, 2011 | por Lore | Deja un comentario

La papaya es una fruta tropical muy popular ya que, además de su buen sabor, tiene tantas propiedades que los nativos de Costa Rica y México la conocen como la fruta del árbol de la buena salud. La papaya también se la conocen con otros nombres como melón zapote, mamao, …Sigue leyendo →

Los beneficios de la Yuca

Escrito el 15 marzo, 2011 | por Lore | Deja un comentario

La Yuca, es un alimento con propiedades formidables que nutre a más de 500 millones de personas. recibe su nombre de un arbusto de la familia de las Euforbiaceas, que tiene unas raices en forma de tubérculo. Se consume cocinado y son la base alimentaria de muchos millones de personas …Sigue leyendo →

Añade antioxidantes a tu dieta

Escrito el 10 marzo, 2011 | por Lore | Deja un comentario

La presencia de radicales libres en el organismo que forma parte de la oxidación de las células, pueden ser perjudiciales para la salud, es por esto que el consumo de sustancias que neutralicen su efecto es fundamental. Es por este motivo que les ofrecemos una serie de consejos para incporpar …Sigue leyendo →

Propiedades de la Chirimoya

Escrito el 9 marzo, 2011 | por Lore | Deja un comentario

La chirimoya, chirimoyo (Annona cherimola) tiene su origen en Perú y Ecuador, aunque la mayoría de los historiadores coinciden que la zona de su origen podría extenderse a la zona de Colombia y Chile. Los conquistadores españoles la denominaron “manjar blanco” debido principalmente a su extraordinario sabor, aunque el nombre …Sigue leyendo →

Las propiedades de la acelga

Escrito el 21 febrero, 2011 | por Lore | Deja un comentario

A los diferentes tipos de acelga siempre se los ha asociado con las dietas para enfermos, o para adelgazar o por ser un alimento sin sabor, pero muchas personas ignoran que es una fuente importante de nutrientes y que posee importantes propiedades. A la hora de cocinar las acelgas hay …Sigue leyendo →

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