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Archivo de la etiqueta: Hierro
Las propiedades de la acelga
A los diferentes tipos de acelga siempre se los ha asociado con las dietas para enfermos, o para adelgazar o por ser un alimento sin sabor, pero muchas personas ignoran que es una fuente importante de nutrientes y que posee importantes propiedades. A la hora de cocinar las acelgas hay …Sigue leyendo
El calcio, el hierro y el fósforo (II)
Respecto al fósforo, para conseguir unos huesos fuertes y músculos sanos, necesitamos también ayuda del fósforo, que se absorbe paralelamente al calcio y se asimila mejor si es en compañía de la vitamina D. Representa entre el 0,8 y el 1,1% del peso total del cuerpo.
El calcio, el hierro y el fósforo (I)
Estos componentes químicos permiten que el cuerpo cumpla con sus funciones vitales y consiguen mantener correctamente nuestro ritmo diario. Aunque su relevancia es enorme, algunos de estos elementos tienen más importancia que otros, por eso, necesitamos más cantidades de unos que de otros.